Des ustensiles de cuisine pour dynamiser les cuisines Kiwi

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Les Kiwis sont mis au défi d'être plus créatifs en cuisine à la lumière de recherches révélant que la plupart d'entre nous ne comptent que sur quelques recettes de routine pour leurs repas.

« Décider quoi préparer pour le dîner semaine après semaine peut représenter une lourde tâche, il est donc logique que la plupart d'entre nous aient tendance à se contenter d'une poignée de plats qui plairont à tous et que nous sommes sûrs de préparer », déclare Sarah Austin, New World. Responsable marketing de détail.

Elle commentait suite au lancement de la promotion d'ustensiles de cuisine MasterChef de New World, grâce à laquelle les clients du supermarché peuvent échanger des articles d'une gamme d'ustensiles de cuisine de six pièces en collectant un autocollant pour chaque tranche de 20 $ dépensés en magasin ou en ligne.

Austin et sa collègue Katie Mooyman, spécialiste du marketing de projet de New World, ont dû elles-mêmes faire preuve de créativité pour présenter au public cette promotion, qui dure plus d'un an.

"La première chose que nous avons faite a été d'analyser les résultats de promotions précédentes extrêmement réussies comme SMEG et KitchenAid, dont la popularité a montré clairement que nos clients aiment vraiment la possibilité d'utiliser des articles de qualité de marques internationales emblématiques" dans leurs cuisines, dit-elle. .

« Nous avons alors pensé : quelle est la prochaine étape ? Nous avons décidé de nous appuyer sur nos expériences et sur celles de nombreux Néo-Zélandais qui finissent par utiliser les mêmes ustensiles de cuisine pendant plus de 10 à 15 ans, réutilisant souvent les casseroles et poêles usées, soit transmises par leurs proches, soit offertes lorsque nous partons à plat. . Nous avons minutieusement testé ce concept auprès des acheteurs à travers une série de groupes de discussion pour nous assurer que la gamme était attrayante et utile.

« Ainsi, pour cette promotion, nous avons travaillé avec MasterChef pour sélectionner soigneusement des pièces qui non seulement résisteraient à l'épreuve du temps et permettraient aux gens de rafraîchir leur cuisine, mais fourniraient également aux participants les outils nécessaires pour faire preuve d'un peu plus d'imagination dans leur cuisine avec une série de recettes élaborées spécifiquement pour chaque article de la gamme.

«Nous avons consacré beaucoup de temps, de réflexion et de recherche à l'élaboration de ces recettes et nous espérons qu'elles aideront certains de nos clients à développer leurs compétences culinaires en toute confiance», déclare Austin.

"Les 18 recettes sont gratuites et disponibles pour retrait en magasin ou en ligne, et certaines de nos préférées incluent un poulet aux abricots dans une poêle et un pouding au chocolat cuit dans une poêle à frire, le croiriez-vous!"

Lors de l'élaboration de la promotion, Austin et Mooyman ont également pris en compte des recherches menées en Nouvelle-Zélande et en Australie par Nestlé sous la marque Maggi en 2021, qui ont conclu que les Kiwis utilisent en grande partie les mêmes recettes semaine après semaine, la plupart d'entre nous ayant seulement sept recettes de notre répertoire parmi lesquelles puiser. L'étude a également révélé que 60 pour cent des ménages préfèrent les plats de poulet, 55 pour cent préfèrent les spaghettis à la bolognaise et 54 pour cent optent pour les sautés.

« Nous savions que nous voulions proposer une série de recettes inspirées de Masterchef, mais la recherche nous a montré que nous devions également nous adresser aux classiques. C'est pourquoi nous avons inclus des plats de base comme les sautés de légumes et les plats de poulet rôti que nous espérons que les gens trouveront réconfortants et familiers », explique Austin.

« Cette promotion vise essentiellement à faciliter la vie de nos clients. Une expérience d'achat toujours améliorée est au premier plan du mantra de New World, c'est pourquoi nous laissons cela guider notre processus de prise de décision.

Le gagnant de MasterChef Nouvelle-Zélande 2022, Sam Low, a testé les ustensiles de cuisine et les recettes et dit que les gens vont les adorer.

« Les recettes sont délicieuses et j'ai mis les ustensiles de cuisine à l'épreuve ; il résiste vraiment à un usage répété et est très facile à nettoyer », dit-il.

"Je m'attends à voir une grande partie de cette gamme dans les cuisines à travers le pays."

La promotion se déroule dans les 148 magasins New World à travers le pays jusqu'au 5 novembre. La gamme antiadhésive MasterChef utilise de l'acier inoxydable de haute qualité au lieu de l'aluminium et comprend un ensemble d'ustensiles en deux pièces, une poêle à frire de 26 cm, une poêle à frire antiadhésive de 28 cm, Casserole de 18 cm (convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction), rôtissoire antiadhésive avec grille et cocotte de 24 cm.